تناول كميات كبيرة من الملح والسكر قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، ومن بين هذه المخاطر:
السمنة: تناول السكر بكميات كبيرة قد يزيد من احتمالية الزيادة في الوزن والسمنة، مما يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب.
مشاكل الأسنان: تناول السكر بكثرة يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان وتدهور الصحة الفموية.
اضطرابات الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة من الملح قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
لتقليل المخاطر المرتبطة بتناول الملح والسكر، يُنصح بتقليل استهلاكهما والتركيز على تناول الأطعمة الطبيعية والمواد الغذائية التي تحتوي على مستويات منخفضة من الملح والسكر، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على وزن صحي.
قراءة تسميات الأطعمة: قم بفحص تسميات الأطعمة لمعرفة محتواها من السكر والملح، وحاول اختيار الخيارات التي تحتوي على كميات منخفضة منهما.
تناول الفواكه والخضروات: اتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالفواكه والخضروات، والتي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة بدون السكر المضاف.
استخدام التوابل الطبيعية: استخدم التوابل الطبيعية مثل الثوم والزنجبيل والزعتر لتحسين نكهة الطعام بدلاً من الاعتماد على الملح الزائد.
الحفاظ على الشرب الصحي: اشرب الماء بكثرة وتجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالسكر للحفاظ على صحة جيدة.
تحضير الطعام في المنزل: قم بتحضير الطعام في المنزل بدلاً من الاعتماد على الأطعمة المصنعة التي قد تحتوي على كميات كبيرة من السكر والملح.
التحكم في الحجم: قم بتقليل حجم الوجبات والوجبات الخفيفة وتقسيمها إلى وجبات صغيرة لتقليل كميات السكر والملح التي يتم تناولها.